남양주시(시장 이석우)와 (사)슬로푸드문화원이 함께 진행하고 관내 6개 학교가 참여하고 있는 슬로푸드요리교실 학생들이 요리수업이 끝나는 날 행복도시락을 만들어 주변 이웃들에 배달하고 있어 화제다.
지난 4월 26일에는 슬로푸드요리교실에 참여하고 있는 심석중학교 학생 20여 명이 6주에 걸친 슬로푸드 요리교실을 마무리하면서 건강한 행복도시락을 만들어 시온찬양의집(화도읍 소재)에 슬로푸드 도시락 10개를 전달하였다.
심석중학교 슬로푸드요리교실 학생들은 3월 22일부터 매주 목요일 두 시간씩 요리를 배우며 다양한 슬로푸드요리를 만들어왔다.
행복도시락에는 냉이김밥, 미나리강회, 오이송송이, 오곡땅콩엿강정, 현미쑥개떡, 유기농딸기 등이 학생들의 정성과 함께 담겨 이웃들에게 전해졌다.
남양주시 위생과 관계자는 “참가 학생들이 슬로푸드 요리교실을 통해서, 좋은 먹거리와 주변 이웃에 대한 관심과 가지는 계기가 되었으면 좋겠다.”고 말했다.
한편, 참가 학교의 모든 요리 수업이 끝난 오는 6월 15일에는 남양주시청 다산홀에서 요리교실 참가 학생들이 함께 모여 합동수료식을 진행할 예정이다.
2012/05/05 Copyrightⓒ경기복지뉴스
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